طائر الحب

بسم الله الرحمن الرحيم

ك كنافه
100 ج زيت
100 ج زبدة
200 ج سيرب
200 ج فروت مشكل
200 ج كريمة للديكور

2التحضير
نقصقص الكنافة لقطع صغيرة ثم نحمرها فى الزيت والزبدة مع بعض لحد ما تحمر ثم نضعها فى طبق غويط ونضع معاها الفواكه …

[ قراءة كاملة ]

بسم الله الرحمن الرحيم

قد يكون سببا فى فقدان بعض موادها الغذائيه اوينتج عنه ارتفاع فى قيمتها الغذائيه.

والطهى عمليه اساسيه لانه:-

يعمل على :-ا)تحسين طعم ومنظر ورائحة الطعام وهذا يساعد علىافراز العصارات الهضميه ويسهل …

[ قراءة كاملة ]

بسم الله الرحمن الرحيم
إليكم هذه النصائح الهامة في إعداد الخضروات الطازجة

* تنظيف
الخضروات قبل تقطيعها لعدم فقدان المواد الغذائيه اثناء الغسيل.

* عدم نقع الخضروات قبل طهيها للحفاظ على موادها الغذائيها

* اعدى …

[ قراءة كاملة ]

بسم الله الرحمن الرحيم

لكل مرض فاكهه تفيدة
تحتوي الفاكهة على أنزيمات ومعادن وفيتامينات واصباغ ومضادات أكسدة مختلفة تساعد
في علاج الكثير من الحالات .

ولقد اخترت لكم بعض الأمراض الشائعة والفاكهة المناسبة …

[ قراءة كاملة ]

الكفتة بالخضار

طائر الحب - البوابة Pictures%5C2009%5C08%5C30%5C9624a5b6-3bc1-4eff-9355-0921fa48ae22

الكفتة بالخضار

< المقادير:

كيلو لحمة مفرومة
2 بصلة مبشورة
كوب بازلاء
2 حبة بطاطا
2 حبة جزر
فنجان قهوة بقصمات
كوب مرقة لحمة أو دجاج

< الطريقة:

1- …

[ قراءة كاملة ]

مقادير الكيك

8 بيضات
كيس فانيليا
كوب سكر
8 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر + 2 م/ ك كاكاو

الحشوه :

مقادير كريمه الزبده :
200جم زبده
نصف فنجان سكر بودره
تخفق جميع المقادير مع بعض حتى نحصل على خليط متجانس
قليل من اللوز المحمر و …

[ قراءة كاملة ]

[ قراءة كاملة ]

حلويات من احلى المطابخ

المقادير :

باوند كيك ابيض وكيك ككاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
قيمر

وكريمة

وجبنة فيلادليفا

وكارميل البودر والاسود الي معاه مادري شسمه

ونص كوب سكر بودر

نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم

طائر الحب - البوابة …

[ قراءة كاملة ]

طائر الحب - البوابة Salade_grecque_vue_2

المقادير 2 حبة بطاطا متوسطة 2 حبة باذنجان متوسطة 3 حبة طماطم 3 حبة خيار خس مقطع شرائح طويلة ورفيعة 1 حبة جزر مبشور 1 علبة زبادي (200 غرام) 2 ملعقة كبيرة مايونيز 2 سن ثوم مهروس 1 علبة ذرة …[/img(200,150):23a0]

[ قراءة كاملة ]